Associazione KüchenKult - Scuola di cucina Tici Kaspar

Tici Kaspar - un'artista d'eccezione della KÜCHENKULT

Dopo intensi anni di pellegrinaggio culinario, Tici Kaspar, originaria di Villach, è tornata a casa in Carinzia. Questa chef appassionata è capace di trasformare qualunque piatto in capolavoro grazie alla sua gioia di vivere del tutto particolare. Riesce, infatti, a combinare in maniera magistrale prodotti regionali con ricette internazionali. La sua carriera è iniziata presso il ristorante gourmet Urbani Weinstuben.


Sono, poi, seguite varie tappe nazionali e internazionali, nonché la nomina a migliore giovane chef dell'Austria. Subito dopo ha avuto l'opportunità di fondare il suo ristorante con negozio di specialità gastronomiche "Tici Kaspar" sulle sponde del Längsee, trasformando in realtà le sue idee, le sue esperienze e la sua immaginazione. Dopo la nascita di suo figlio, ha iniziato a lavorare come chef privata e a tenere corsi di cucina per adulti e bambini. Il suo obiettivo principale è quello di utilizzare sempre prodotti regionali di altissima qualità, preparando piatti delicati e raffinati.
Da ormai due anni, Tici Kaspar è un tassello irrinunciabile della famiglia KÜCHENKULT, presente ad ogni evento dell'associazione.

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