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2 adulti

Camera 1

"Der Zitrusgarten", il giardino degli agrumi

Incredibile! Che profumo paradisiaco!

Una passeggiata nell'agrumeto di Michael Ceron lascia a bocca aperta, incanta e allo stesso tempo appassiona.
Ci troviamo sì nella parte meridionale della Carinzia, ma non nell'area del Mediterraneo.
Per questo, una tale varietà di piante di agrumi distribuite su un'area di circa 5.000 m2 stupisce ancora di più ed è unica in Europa.

Una collezione che vanta oltre 240 specie di agrumi, comprendenti limoni, arance, arance amare, limette, cedri, mandarini, pompelmi, bergamotti e papeda, e ancora circa 2.000 alberi carichi di frutti e fiori. Nella nuova serra sono piantate 180 specie diverse per la raccolta dei frutti. Quando Michael Ceron descrive il sapore dei suoi agrumi, parla a tutti e cinque i sensi.
Limoni non solo "aspri", ma dal gusto leggermente speziato che ricorda il basilico e la cannella.

I cedri, grandi come meloni, sono apprezzati dagli esperti per il sapore della loro buccia e sono già diventati un ingrediente segreto tra i cuochi stellati. Fra le piante più pregiate della collezione vi sono specie antiche dalla collezione dei Medici, come la "petrella" o la "mano di Buddha", una varietà di cedro con numerose protuberanze gialle simili a delle dita. Qui, le piante vengono coltivate in modo completamente biologico con amore e attenzione.

Eccelente con il marchio di qualità carinziano

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